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夏日五色蔬菜湯養(yǎng)生保健康

2010年05月21日    責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:在滬居住的臺灣太太們非常喜歡一種“五色養(yǎng)生蔬菜湯”,它被譽為21世紀的神奇靚湯,其配方、成分和煮法從臺灣傳來后,最近已在上海臺胞居住集中的地區(qū)流傳,許多臺灣太太自己動手制作。
關鍵詞:養(yǎng)生蔬菜湯 蔬菜湯 夏季養(yǎng)生 

夏日五色蔬菜湯養(yǎng)生保健康

夏日五色蔬菜湯養(yǎng)生保健

  五色養(yǎng)生蔬菜湯的熬制方法如下

  原料:l/4根白蘿卜、l/4叢白蘿卜葉、l/2根胡蘿卜、l/4根大牛蒡、1枚香菇。

  將蔬菜連皮切成大塊,放在鍋里加入菜量3倍的水,用大火煮沸以后,再以小火煮1小時。熬煮好以前不要掀開鍋蓋,煮好后裝入玻璃瓶,即可飲用。冷卻后可放入冰箱保存,以三天內喝完為好。

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