孕期粥點系列之什錦甜粥

孕期粥點系列之什錦甜粥

　　棗(干)：棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。

　　核桃：核桃不能與野雞肉、酒同食。

　　葡萄干：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

　　工藝提示

　　簡單的話，可單用葡萄干和粳米按1：2的比例煮粥，用葡萄干煮粥最宜于孕婦食用

　　菜品口感

　　香甜可口，營養(yǎng)豐富。

　　本菜適宜懷孕早期食用。

　　健康提示

　　大棗富含維生素C及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等多種成分，被稱為“天然維生素丸”;葡萄干有補氣血，強筋骨，寧心神和止渴安胎的作用;核桃仁是健腦益智的食品;小米含維生素B2較多。懷孕早期的婦女食此粥，能獲得全面合理的營養(yǎng)補充，有利于胎兒各器官的生長發(fā)育。

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