孕期粥點(diǎn)系列之什錦甜粥 棗(干):棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動(dòng)物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。 核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。 葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí),不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 工藝提示 簡(jiǎn)單的話,可單用葡萄干和粳米按1:2的比例煮粥,用葡萄干煮粥最宜于孕婦食用 菜品口感 香甜可口,營養(yǎng)豐富。 本菜適宜懷孕早期食用。 健康提示 大棗富含維生素C及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等多種成分,被稱為“天然維生素丸”;葡萄干有補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,寧心神和止渴安胎的作用;核桃仁是健腦益智的食品;小米含維生素B2較多。懷孕早期的婦女食此粥,能獲得全面合理的營養(yǎng)補(bǔ)充,有利于胎兒各器官的生長(zhǎng)發(fā)育。 |
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