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七夕傳情之美味雙瓜伴紅豆

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:七夕,是牛郎織女相會的時節(jié),中國的情人節(jié)好象是最近才流行的,可是也趕不上洋節(jié),但是杭州的各大主流媒體倒是大幅整版的介紹,在浪漫的萬松梁祝書院,寶石山,斷橋相會,西湖三島等等,組織大眾參與性極強的七夕主題派對——詩,歌,舞與現(xiàn)代有情人相會的鵲橋會~~愛情之都也許在七夕最浪漫和濃情吧!
關(guān)鍵詞:雙瓜伴紅豆 雙瓜伴紅豆的做法 紅豆 

  七夕,是牛郎織女相會的時節(jié),中國的情人節(jié)好象是最近才流行的,可是也趕不上洋節(jié),但是杭州的各大主流媒體倒是大幅整版的介紹,在浪漫的萬松梁祝書院,寶石山,斷橋相會,西湖三島等等,組織大眾參與性極強的七夕主題派對——詩,歌,舞與現(xiàn)代有情人相會的鵲橋會~~愛情之都也許在七夕最浪漫和濃情吧!

七夕傳情之美味雙瓜伴紅豆

七夕傳情之美味雙瓜伴紅豆

  聽老人們說,七夕的習(xí)俗是——晚上要到瓜棚下去看天上牛郎織女在銀河相會,聽他們相會時的悄悄話,夢想自己心中未來的那一個。

  可是~~杭州城里現(xiàn)在已找不到瓜棚,明天不知天上銀河是否燦爛明亮~~~~偶想除了去西湖邊感受柳月清風(fēng)的天上人間情外,還有就是用自己特為七夕所創(chuàng)意的菜品——“雙瓜伴紅豆”,來寄托一下自己對天下所有有情人終會成眷屬的美好愿望~~

  原料:東瓜 南瓜 紅豆

  做法:

  1)先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調(diào)好入味

  2)將紅豆放開水里煮透酥糯

  3)將調(diào)好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟

  4)起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻后到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了

  5)雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤上桌

  特點:

  豆糯酸甜 瓜片清香

  紅豆代表相思~~東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印盼七夕

  祝愿天下所有有情人都成眷屬!心心相印到永遠~~~~

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