兩款新奇菜譜讓你美味盡享

兩款新奇菜譜讓你美味盡享

　　雖說木瓜山藥酸奶清爽健康，但是可不能少了我最喜歡的可口食物，大家不妨拿以下的菜譜參考參考吧！

　　雞腿蛋黃卷

　　原料：雞腿、生咸蛋黃

　　配料：心里美蘿卜 黃瓜

　　調(diào)料：李錦記叉燒醬生抽，料酒，白胡椒粉，蜂蜜，白糖

　　其他：白色粗棉線繩

　　做法：

　　1、把叉燒醬、料酒、生抽、白胡椒粉和白糖攪拌均勻作成腌醬料，把雞腿肉放在醬料中腌10分鐘。

　　2、把咸蛋倒入一個保鮮袋，用搟面杖把所有蛋黃壓碎。

　　3、案板上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜中間放上蛋黃碎，鋪成長條狀，然后一手把保鮮膜前后對折提起，一只手握住蛋黃捏成直徑1.5厘米的圓柱，形成蛋黃棒。

　　4、把腌后的雞腿肉，雞皮向下平鋪在案板上，把蛋黃棒放在剔掉雞腿骨留下的空位上，用雞腿肉把蛋黃棒緊緊的卷起來，然后用棉線綁緊成雞腿卷。

　　5、烤箱預(yù)熱到220度，把綁好的雞腿卷碼放在烤盤中放入烤箱中上下火烤15分鐘，蜂蜜中如少許涼水稀釋，取出雞腿卷均勻的刷上一層蜂蜜水，翻面后繼續(xù)烤10分鐘取出自然冷卻，切片擺盤，心里美蘿卜切條，和黃瓜條擺盤。

　　任何事都是有兩面性的，雞蛋黃好吃，但是有些人卻不適合，當(dāng)明星當(dāng)然好，名利雙收，但有些東西就得放棄，就得迎合。

　　保持個性的雞蛋黃，在我們能吃的時候還是多吃一點吧!

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