巧克力松餅的制作(圖)

　　這個巧克力松餅酥香可口，簡單健康，造型美觀，很適合小朋友們。

巧克力松餅的制作(圖)

　　選料

　　主料：底筋面粉110g，奶油110g，巧克力適量。

　　調(diào)料：糖粉45g，奶粉50g。

　　制法

　　1.奶油軟化，加入過篩的糖粉。攪拌均勻。

　　2.奶粉粉，面粉過篩加入“1”制成面團。

　　3.把面團放入食品袋，搟成薄面皮。用模具壓型后入烤箱，180度，烤10-12分鐘�；蛴闷降族亯|錫箔紙微火烘烤，5分鐘關(guān)火3分鐘，再重復(fù)一次即可。

　　4.巧克力溶化，裝入表花袋，裝飾即可。

　　特點

　　酥香可口，簡單健康。

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