蔬菜的飲食誤區(qū)及禁忌

　　在疾病發(fā)生時，必須避免食用不該食用的蔬菜，否則，會加重你的病情：
 
　　A． 腸胃炎時：不能吃辛辣刺激的蔬菜，如生姜、辣椒等

　　B． 全身性紅斑性狼瘡時：不能吃苜蓿等

　　C． 痛風(fēng)時：不能吃竹筍、香菇、黃花菜、玉米等普林含量高的蔬菜

　　D． 糖尿病時：不能吃玉米、紅薯、蓮藕、豆類等

　　E． 消化性潰瘍時：不能吃芹菜、竹筍、空心菜、洋蔥等

　　F． 腎功能不良、尿毒癥時：不能吃莧菜、油菜、南瓜等，因為它們鉀的含量較高，會給治療帶來負面的影響。

　　2． 蔬菜與食物的禁忌

　　在日常飲食中，某些蔬菜不能與某些食物同時食用，否則會產(chǎn)生適得其反的效果：
 
　　A． 白蘿卜不可與柿子同食——極易誘發(fā)甲狀腺腫病

　　B． 韭菜不可與菠菜同食——極易引起腹瀉

　　C． 南瓜不可與羊肉同食——極易誘發(fā)黃疸現(xiàn)象

　　D． 芥菜不可與鯽魚同食——極易導(dǎo)致水腫

　　E． 芹菜不可與醋同食——極易損傷牙齒

　　F． 紅薯不宜與柿子同食——極易導(dǎo)致腹脹、胃脹等現(xiàn)象

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