吃雞蛋搭點(diǎn)面食營(yíng)養(yǎng)更豐富 很多人都知道雞蛋營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但不知道錯(cuò)誤的吃法會(huì)讓雞蛋的營(yíng)養(yǎng)白白流失。第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任葉琳說(shuō),雞蛋不宜單獨(dú)吃,最好和面食(碳水化合物)一起吃,這樣可以提高蛋白質(zhì)的利用率。 吃雞蛋搭點(diǎn)面食營(yíng)養(yǎng)更豐富 有些人早餐只吃個(gè)雞蛋、喝杯牛奶,這樣雞蛋中的蛋白質(zhì)會(huì)流失,如果能同時(shí)吃一點(diǎn)面包或饅頭,就可以使雞蛋中的蛋白質(zhì)被留住,最大限度地被人體吸收。 十大營(yíng)養(yǎng)食品VS垃圾食物 這些食物混吃會(huì)“致命” 黃瓜創(chuàng)造:1+1>2營(yíng)養(yǎng)搭配 |
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