驚！藏在餐具中的可怕毒性

驚！藏在餐具中的可怕毒性

　　孩子每天都要和餐桌打交道，它的安全性不能忽視

　　一、不銹鋼餐具

　　不銹鋼餐具禁摔，又容易洗，有的媽媽愛用它給寶寶盛食物。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的不銹鋼餐具上標(biāo)有“13—0”、“18—0”、“18—8”3種代號(hào)。代號(hào)前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量。國家已對(duì)其溶出量作出了相應(yīng)規(guī)定。但如果使用了假冒偽劣產(chǎn)品，就很容易發(fā)生不銹鋼餐具中毒。

不銹鋼餐具

　　自助方案：

　　不要用不銹鋼餐具長時(shí)間盛放強(qiáng)酸食品，如魚、肉、海產(chǎn)品等，以及強(qiáng)堿性食品，如蔬菜、瓜果、大豆等，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

　　不要用不銹鋼器皿煎熬中藥，否則會(huì)導(dǎo)致藥物失效，甚至生成含有毒素的化學(xué)物質(zhì)。

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