女人天天吃雞蛋的可怕后果 在日常生活中,雞蛋是最普通不過的營養(yǎng)食品,常認(rèn)為它有健腦益智、保護(hù)肝臟、防治動脈硬化、預(yù)防癌癥、延緩衰老等作用。 女人天天吃雞蛋的可怕后果 然而,日本科學(xué)家進(jìn)行的一項長達(dá)14年的研究發(fā)現(xiàn),與同齡人相比,每天吃1個或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。 日本學(xué)者選擇了9300名男女作為研究對象,這些人都曾經(jīng)在1980年接受過一次生活方式的問卷調(diào)查,內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。 跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天吃一個雞蛋的婦女,死亡率比每周才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%(年齡、吸煙習(xí)慣和體重等因素不計),每天吃兩個甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高,不過這部分婦女的數(shù)量不多。 |
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