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8種減肥食材 蔬果最“刮油”

2010年07月29日  出處:太平洋親子論壇  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:肥胖主要是由于體內(nèi)某些內(nèi)分泌不足。因此,減肥最根本的方法,就要從控制內(nèi)分泌著手。大自然里,不少材料都有助于達到內(nèi)分泌平衡的作用,以抑制脂肪產(chǎn)生。只要懂得食用,就自然不會發(fā)胖。
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圖片來源于 CFP
圖片來源于 CFP

  常見蔬果就是消脂良藥

  最刮油的蔬果

  每當(dāng)人們面對豐盛的餐桌,品味山珍海味,飽餐大魚大肉時,對一些瓜果蔬菜卻視如莫見,其實這些瓜果蔬菜皆有著餐桌上的“降脂藥”之美譽。

  黃瓜:清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的 物質(zhì),可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。

  茄子:含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血 管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

  綠豆:夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈 粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

  香菇:具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能促進膽固醇分 解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

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