最近杭州新鮮蓮藕剛上市 ,秋天就喜歡吃藕,涼拌熱炒已經(jīng)吃過啦, 所以就再做一只蓮藕子排湯,濃濃的子排與絲絲蓮藕相溶合,褒出一鍋鮮濃的湯.但愿天上人間濃愛永恒! 蓮藕排骨湯傳達(dá)濃情蜜意 原料: 新鮮蓮藕 厚豬子排 做法: 1)將蓮藕去皮切片,再對(duì)半切開 2)將豬子排先放水里焯去血水,然后放鍋里加料酒姜片煮開 3)等子排煮了差不多熟時(shí),把藕片放進(jìn)去同煮.煮熟后放鹽,胡椒粉,蔥花紅椒絲即可 特點(diǎn): 子排酥爛 蓮藕香糯 相關(guān)蓮藕菜: 心中一夏的牽掛-----藕斷絲連 (橙汁藕片,糯米塘藕) 秋荷舞清影----荷塘秋四味 推薦閱讀:幼兒園收費(fèi)貴,家長(zhǎng)苦不堪言 用零花錢獻(xiàn)愛心 培養(yǎng)孩子正確金錢觀 |