6款清涼湯 滅掉寶寶身上一把火

滅火湯品TOP5：夏日蓮子清火湯

　　滅火指數(shù)： ☆☆☆

　　原料：綠櫻桃，銀耳各50克，蓮子100克，綠櫻桃粒少許，白糖，水。

　　做法：

　　1、將蓮子用開水燙一下

　　2、去掉外皮及綠芯，再用涼水浸泡

　　3、放鍋內(nèi)蒸至酥爛，銀耳用溫水泡發(fā)，去除根蒂，洗凈

　　4、加水上火加糖煮開，再改用小火燉爛

　　5、將銀耳和蓮子同煮5分鐘，晾涼冰鎮(zhèn)后加上綠櫻桃粒食用。