寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 媽媽常做5件蠢事

誤區(qū)三：豆制品是蔬菜

　　實(shí)際上，豆制品可看作葷菜，里面的主要成分是植物蛋白，而并沒有蔬菜所富含的維生素和粗纖維。所以平時(shí)不要把豆制品當(dāng)成蔬菜，吃了豆制品還是需要食用一些蔬菜。

　　小編推薦健康食譜：農(nóng)家菜豆腐

　　材料：豆腐500g，茼蒿200g，大蒜10g，鹽3/4勺，白糖1/2勺，雞汁適量。

　　做法：

　　1、茼蒿擇洗干凈，豆腐準(zhǔn)備好，蒜切成末，茼蒿用刀切碎;

　　2、豆腐用手抓碎;

　　3、起油鍋，爆香蒜末，放入豆腐碎;

　　4、再放入茼蒿，加入雞汁，再放入鹽、糖;

　　5、翻炒2分鐘，至鍋內(nèi)出現(xiàn)白色湯汁即可關(guān)火。