2012-11-20 21:17:36出處:PCbaby作者:葩葩
冬季水果新吃法:葡萄營(yíng)養(yǎng)素:鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及維生素C。 好處:鐵可預(yù)防貧血,不過主要存在葡萄皮,想攝取豐富鐵質(zhì),建議買可以連皮吃的進(jìn)口葡萄。 推薦吃法:葡萄果肉軟,甜度夠,寶寶接受度高,較大小孩可先剝皮去子再吃,如果給小小孩吃,最好同時(shí)將果肉壓碎。 水果新吃法:葡萄燉銀耳 材料:干銀耳10g,葡萄150g,冰糖30g。 做法: 1、干銀耳泡發(fā)后撕成小朵,入電壓力鍋保壓十分鐘。 2、葡萄洗凈后摘蒂。 3、將葡萄加水放入鍋中,加冰糖,大火煮開。 4、煮至葡萄發(fā)脹,加入煮好的銀耳。 5、再次煮沸關(guān)火即可。 冬季水果新吃法:奇異果營(yíng)養(yǎng)素:維生素C、鉀等。 好處:奇異果雖小,卻含有高量的維生素C,一顆小小奇異果,維生素C含量和大顆芭樂相當(dāng);而且鉀離子含量勝過香蕉,更比蘋果、柑橘類高出二倍以上。 推薦吃法:剛買回來的奇異果比較硬,也比較酸,寶寶不易接受,建議媽咪可在室溫中多放2~3天,等軟度及甜度提高后,再切丁或用湯匙刮給寶寶吃。 水果新吃法:奇異果蝦仁沙拉 材料:蝦仁100g,奇異果100g,鮮奶油、蛋黃醬、檸檬汁、鹽各適量。 做法: 1、將蝦仁去腸去殼洗凈,入滾水中焯熟。 2、用檸檬汁和適量的鹽將蝦仁拌勻冷卻。 3、奇異果去皮切成丁。 4、將蛋黃醬和鮮奶油拌勻。 5、將蝦仁、奇異果丁和拌勻的醬汁一起拌勻裝盤即可。
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