8種水果新吃法 寶寶愛吃不怕寒

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冬季水果新吃法：葡萄

　　營養(yǎng)素：鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及維生素C。

　　好處：鐵可預防貧血，不過主要存在葡萄皮，想攝取豐富鐵質(zhì)，建議買可以連皮吃的進口葡萄。

　　推薦吃法：葡萄果肉軟，甜度夠，寶寶接受度高，較大小孩可先剝皮去子再吃，如果給小小孩吃，最好同時將果肉壓碎。

　　水果新吃法：葡萄燉銀耳

　　材料：干銀耳10g，葡萄150g，冰糖30g。

　　做法：

　　1、干銀耳泡發(fā)后撕成小朵，入電壓力鍋保壓十分鐘。

　　2、葡萄洗凈后摘蒂。

　　3、將葡萄加水放入鍋中，加冰糖，大火煮開。

　　4、煮至葡萄發(fā)脹，加入煮好的銀耳。

　　5、再次煮沸關(guān)火即可。

冬季水果新吃法：奇異果

　　營養(yǎng)素：維生素C、鉀等。

　　好處：奇異果雖小，卻含有高量的維生素C，一顆小小奇異果，維生素C含量和大顆芭樂相當；而且鉀離子含量勝過香蕉，更比蘋果、柑橘類高出二倍以上。

　　推薦吃法：剛買回來的奇異果比較硬，也比較酸，寶寶不易接受，建議媽咪可在室溫中多放2~3天，等軟度及甜度提高后，再切丁或用湯匙刮給寶寶吃。

　　水果新吃法：奇異果蝦仁沙拉

　　材料：蝦仁100g，奇異果100g，鮮奶油、蛋黃醬、檸檬汁、鹽各適量。

　　做法：

　　1、將蝦仁去腸去殼洗凈，入滾水中焯熟。

　　2、用檸檬汁和適量的鹽將蝦仁拌勻冷卻。

　　3、奇異果去皮切成丁。

　　4、將蛋黃醬和鮮奶油拌勻。

　　5、將蝦仁、奇異果丁和拌勻的醬汁一起拌勻裝盤即可。

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