清燉烏骨雞湯的做法

　　食譜原料：

　　烏骨雞肉1000克，黃芪25克，黨參15克，枸杞子15克。

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　　工藝做法：蒸、燉。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1、烏骨雞肉洗凈切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻。

　　2、上鋪黨參、黃芪、枸杞子，隔水蒸20分鐘即可。

　　健康提示：

　　烏骨雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素A，有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。(圖片來(lái)源于CFP)

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