孕媽補葉酸 多吃這5類天然食物

天然葉酸食物TOP5：核桃

　　葉酸含量：102.6微克/100克

　　推薦美味：核桃芝麻花生粥

　　原料：核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克、蜂蜜適量

　　制作方法：

　　1、將核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒備用。

　　2、將米淘洗干凈，放入鍋中，加適量水用小火煮至粥八成熟。

　　3、將碾好的核桃仁、芝麻和花生，一起放入鍋中熬煮至熟爛，最后加入蜂蜜即可食用。

　　適用人群：孕晚期的準媽媽

　　補葉酸營養(yǎng)提示：此菜能幫助孕晚期準媽媽攝取更多不飽和脂肪酸。

　　在自然界中，含葉酸的食物其實不少，但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定，易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化，長時間烹調(diào)可被破壞，這就需要孕媽咪們改變一些烹制的習(xí)慣，煮菜的時候不宜烹煮過爛，盡可能減少葉酸流失，還要加強綠色食物、新鮮水果、動物肝臟、豆類谷類食物等富含葉酸食物的攝入。

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