五種物質(zhì) 讓孕媽補(bǔ)鈣頻頻失敗

2012-09-13 16:44:25出處:PCbaby作者:佚名

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孕媽補(bǔ)鈣二大“攔路虎”:植酸

  在孕婦補(bǔ)鈣期間,含有植酸的食物也是不能多吃的,比如大米、白面:大米和白面等食物。在這些食物中植酸的含量可不少,它會(huì)與消化道中的結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽從而大大降低人體對(duì)鈣的吸收。

  孕婦在懷孕期間攝取這些食物的時(shí)候一定要注意,千瓦不可過量食用,而且在食用之前也最好是將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解。而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收。

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