五種物質(zhì) 讓孕媽補鈣頻頻失敗

孕媽補鈣二大“攔路虎”：植酸

　　在孕婦補鈣期間，含有植酸的食物也是不能多吃的，比如大米、白面：大米和白面等食物。在這些食物中植酸的含量可不少，它會與消化道中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽從而大大降低人體對鈣的吸收。

　　孕婦在懷孕期間攝取這些食物的時候一定要注意，千瓦不可過量食用，而且在食用之前也最好是將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解。而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。