2012-11-05 23:25:28出處:PCbaby作者:葩葩
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材料:金針菇150克,黃豆芽150克,瘦豬肉240克,姜4克,鹽4克。
做法:
1、金菇、大豆芽、生姜、瘦豬肉用水洗凈,金菇、大豆芽切去尾根。
2、生姜去皮,切片,瘦豬肉切片。
3、將生姜片,大豆芽放入鐵鍋中。
4、加少許生油,爆香,用適量水,猛火煲至滾。
5、放入全部材料,用慢火繼續(xù)堅至肉片,金菇等熟透。
6、加鹽調(diào)味,即可飲用。
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