八款經(jīng)典美食 讓孕媽百病不侵

2012-10-31 22:52:06出處:PCbaby作者:葩葩

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  媽咪懷孕期間,不僅要廣泛“涉獵”各種營養(yǎng),還要讓自己變得“百毒不侵”,這樣才能有益于自己和寶寶的身體健康。八款經(jīng)典美食,讓孕媽變成“免疫超人”!

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蔬果 

圖片來源于華蓋

食物一:富含VC的果蔬

  功能:預防先兆子癇

  先兆子癇是孕晚期容易發(fā)生的一種嚴重并發(fā)癥,影響孕婦和胎兒的安危。有關(guān)專家對數(shù)百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn),每天從食物中攝取VC較少的孕婦,血液中的VC水平也比較低,她們發(fā)生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此,專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低于85毫克。

  美味食譜:酸奶蔬果沙拉

  材料:西紅柿150g,蘋果200g,西蘭花100g,雞蛋40g,橄欖油、鹽、沙拉醬、酸奶各適量。

  做法:

  1、雞蛋煮熟后切割成6瓣。

  2、西蘭花入沸水鍋焯熟,加適量食鹽,加少許橄欖油。

  3、蘋果去皮去核切成小塊,放淡鹽開水中稍泡。

  4、西紅柿切成小塊。

  5、處理好的食材一同放入碗內(nèi),倒入一杯酸奶,加沙拉醬,攪拌均勻即可。

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