剖腹產后每日飲食餐單推薦

2010-12-28 09:25:04出處:PCbaby作者:佚名

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剖腹產月子食譜

  月子餐之第十一天

  早:一個豆沙包,一碗三黃雞湯及雞肉

  午:排骨燉山藥+面疙瘩

  晚:三黃雞湯(加當歸)、豬肚湯(防產后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪

  月子餐之第十二天

  早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個,豆?jié){一碗。

  午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個。

  晚:紅豆餐。

  注:

  麻油烏雞:用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟,加入烏雞,放米酒(最少要漫過雞身)。大火煮開后改小火燉,直到煮熟為止。蔥都不用放。

  紅豆餐:紅豆洗干凈,用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋,加入米酒、老姜,煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時可加入紅糖。

  月子餐之第十三天

  早:鯽魚湯一碗,酒釀煮雞蛋2個

  午:麻油雞湯+面條

  下午茶:小碗香蕉粥,黃豆豬手湯

  晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉

  注:

  黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有:豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻+蔥+姜,一起入鍋,加白開水,大火煮5分鐘后轉小火。

  月子餐之第十四天

  早上:一碗鯽魚湯,一個蒸鵝蛋(表面淋上麻油),一只奶黃包

  上午:豬肚湯

  午:豬肚湯+青菜面條,黃豆豬手湯

  下午:麻油雞湯

  晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗

  夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)

  月子餐之第十五天

  早:一碗鯽魚湯,一碗酒釀沖雞蛋,2個奶黃包

  午:雞湯面,紅棗木瓜湯,鯽魚湯

  下午:紅棗木瓜湯,黑魚湯

  晚:西紅柿炒雞蛋,面疙瘩+豬肚湯+山藥

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