2012-06-08 14:47:39出處:PCbaby作者:佚名
小米芝麻有良好的滋補(bǔ)作用
芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素e等多種營(yíng)養(yǎng)素,特別是白芝麻,它們本身就是一種分娩后滋補(bǔ)身體的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥將會(huì)使滋補(bǔ)作用“如虎添翼”。因?yàn),小米粥中除了含多種營(yíng)養(yǎng)素外,還富含膳食纖維素。膳食纖維素還可以幫助你預(yù)防便秘。 小米芝麻粥的做法 主料:小米150克 輔料:黑芝麻30克 調(diào)料:白砂糖20克 做法 1、 小米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分; 2.、將小米放入鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸; 3、然后轉(zhuǎn)小火熬煮; 4、黑芝麻磨粉末; 5、小米爛熟后加入白糖調(diào)味,緩緩下入黑芝麻粉,攪拌均勻,即可盛起食用。
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