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美味早餐 香芒紫薯蛋糕卷

2012-12-11 出處:其他 作者: 佚名

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  早餐吃什么最有營養(yǎng)?早餐吃什么好呢?早餐食譜大全給大家?guī)砹讼忝?a class="cmsLink" target="_blank" >紫薯蛋糕卷,快來嘗嘗這美味有營養(yǎng)的早餐吧。

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暖胃早餐 草莓燕麥粥

香芒紫薯蛋糕卷

  材料

  雞蛋2個,糖50克,低粉50克,色拉油8克,牛奶一勺,奶油100克,紫薯250克

  做法

  1)將糖和雞蛋放入碗中打發(fā)至用筷子劃一條線,線的痕跡慢慢消失,而不是很快就沒了

  2)在碗中放入低粉,拌勻

  3)再放入色拉油拌勻

  4)烤盤鋪油紙,到入面糊,烤箱預熱170度,然后上下火,中層烤15分鐘即可

  5)奶油打發(fā),把蒸熟的紫薯去皮,壓成泥后再用篩子過濾,同一部分奶油混合

  6)蛋糕烤好后取出,把有紙的那么朝上,撕下油紙后,稍放一會兒,涂上奶油,放上芒果條就可以卷了

  7)把卷好的蛋糕卷用紙包起,放入冰箱冷藏5分鐘,這樣容易定型

  8)取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油,然后切開即可

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