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補(bǔ)氣固脾早餐 八寶粥

2012-12-14 出處:其他 作者: 佚名

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補(bǔ)氣固脾早餐八寶粥

  材料

  大米(紫米)(50克) 桂圓(5顆) 紅棗(7顆) 紅豆(20克) 黑豆(20克) 花生紅衣(10克) 薏仁(10克) 蓮子(10克) 芡實(shí)或茯苓(10克) 核桃(10克)

  做法

  1:準(zhǔn)備好所需的食材

  2:將除紅棗,桂圓,核桃外的食材全部分類泡水,3小時(shí)以上

  3:將大砂鍋中放入一半的水,加入紅豆,黑豆,芡實(shí)煮開(kāi)

  4:半小時(shí)后倒入大米,紫米,連同泡好的水一同倒入

  5:大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮一小時(shí)后,倒入蓮子,花生,紅棗繼續(xù)同煮

  6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再繼續(xù)小火熬至軟爛,最后加冰糖或紅糖調(diào)味即可

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