夏季安胎 準媽要記5個飲食原則

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　夏日必備：雞汁蘿卜絲

　　準備食材：白蘿卜1根、食鹽1小匙、高湯適量、豬油（煉）1小匙、小蔥1根、胡椒粉半小匙。>>>去美食圖庫查看雞汁蘿卜絲的做法

　　做法：

　　1、將白蘿卜切成6厘米長左右的絲，將切好的蘿卜絲入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，瀝干水分。

　　2、鍋里倒入雞湯，燒沸后撇去浮沫，放入蘿卜絲，煮至蘿卜絲入味，加鹽、胡椒粉調味。

　　3、盛出鍋裝入盅內(nèi)。

　　4、淋少許豬油或雞油（如果湯油份多就不需要了）。

　　5、用蔥絲、蘿卜葉、紅辣椒裝飾即可。

　　TIPS：白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食欲的功效。