2013-05-15 14:29:59出處:PCbaby作者:葩葩
圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 夏日必備:胭脂冬瓜球 準備材料:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量。>>>去美食圖庫查看胭脂冬瓜球的做法 做法: 1、紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁。 2、汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。 3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。 4、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。 5、將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。 6、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。 TIPS:這道菜的顏色晶瑩剔透,味道清淡美味,一定能讓媽咪們胃口大開。 |
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