冬天滋補身體的時候要注意在進補的時候要先使腸胃適應(yīng)一下,不要開始就吃好多補身體的給腸胃帶來負擔。要先把腸胃調(diào)理好再進行滋補。冬季的時候喝粥是最好的食物,不僅容易消化吸收,還可以保護腸胃。
立冬后要做這三件事,晚起+保溫+吃暖。“立冬”后,正式進入中醫(yī)說的“封藏之季”。所謂“封藏”,既包含御寒保溫之意,也包含貯備人體精氣之意,下面的三點,對于冬天的養(yǎng)生尤其重要:
一、晚起
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有個起床準則:“以待日光”,意思是作息要以陽光為準,早上起床,要等到太陽升起的時候。冬天晚起,不僅能預(yù)防感冒,很多疾病都是在寒冷的清晨高發(fā)的,特別是心梗和腦中風這些要命的病。
冬天,非但不要早起,太陽下山后,也不要大運動量鍛煉,否則會耗損本身已不強壯的陽氣,犯了“冬要封藏”的大忌。
二、保溫
日本癌癥研究者最近發(fā)現(xiàn),癌癥高發(fā)的一個重要原因是,現(xiàn)在人的體溫降低了0.5度。而體溫過低就是全身能量不足的表現(xiàn)。這一點在中醫(yī)也可解釋為癌癥是“陰邪”,癌癥病人都怕冷。
腰以下如果受寒,血液回流心臟就要變慢,就要出現(xiàn)中醫(yī)說的“寒凝血淤”。特別是女性,如果腰腹部受寒,先是引起“盆腔淤血”,之后婦科疾病叢生、陽氣虛弱的各種惡果接踵而來。
三、吃暖
冬天要吃溫熱的食物,不光是指食物的溫度,還有食物的屬性。羊肉、胡蘿卜、南瓜、小米、飴糖、橘子、桂圓、大棗、紅茶,以及糧食、堅果都是溫性的。而且,最好用飴糖代替白糖,因為白糖、冰糖偏涼。
體質(zhì)虛寒的人,冬天適合喝紅茶,最好加幾勺飴糖。如果脾胃虛寒,可以再加上10克炒麥芽,經(jīng)過炒制的糧食,溫補的力量加大,用開水沖泡后,就是一杯泛著糧食甜香的冬日暖茶了。
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