立冬吃什么？立冬養(yǎng)生有何好介紹？立冬之后天氣漸漸寒冷，干燥也隨之而來。立冬應(yīng)該吃些潤肺清火的食物。老鴨湯就是一個不錯的選擇，現(xiàn)在想變就教你怎么做美味老鴨湯！

　　原料：

　　半片鴨 雪花梨 高山筍 酸蘿卜 泡姜 泡椒 枸杞 草果 陳皮

　　步驟：

　　1、老鴨子打整干凈，取出內(nèi)臟后切塊;酸蘿卜清水沖洗后切片，老姜拍爛待用。

　　2、將鴨塊倒入干鍋中翻炒，待水汽收住即可(不用另外加油)。

　　3、水燒開后倒入炒好的鴨塊、蘿卜，加入備好的老姜、花椒。

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