立冬吃什么

您所在的位置: 營養(yǎng) > 美食專題 > 立冬吃什么

廈門立冬吃什么

2016-11-21 出處:其他 作者: 佚名

關(guān)鍵詞: 立冬要吃什么 立冬吃什么 立冬養(yǎng)生 立冬進(jìn)補 立冬是什么時候 立冬習(xí)俗

  我國民間習(xí)慣以“立冬”為冬季的開始。但氣象學(xué)上以連續(xù)5天最低氣溫低于10℃作為冬季之始,按這個標(biāo)準(zhǔn),廈門常年無“冬”。但由于廈門每年的12月至次年2月具有冬天的一些特征,所以氣象部門把廈門的冬季定義在這個時間段。

  在廈門,“立冬”進(jìn)補應(yīng)以溫補為主。“四物”(當(dāng)歸、川芎、赤芍、熟地)、“四神”(薏米、茯苓、蓮子、芡實)是閩南人進(jìn)補最常用的中藥材。參茸、冬蟲、天麻、甘杞等也是冬季滋補的上等藥材。

  您還可以買現(xiàn)成的姜母。“姜母”指的是三年以上的老姜,驅(qū)寒效果極佳。在低溫來襲的日子來一鍋姜母鴨,感覺如沐暖陽。

  羊肉是冬令進(jìn)補的恩物,對手腳冰冷、虛弱貧血均有顯著功效,不過感冒患者別急著吃,感冒好了再補不遲。

  >>>更多精彩內(nèi)容請瀏覽:立冬吃什么

立冬吃什么

作為冬天一個重要的節(jié)氣,立冬從古至今一直受到人民群眾的重視,因為立冬養(yǎng)生早已成為一個傳統(tǒng)。那么,立冬吃什么?立冬進(jìn)補有什么好推薦,跟隨小編一起走進(jìn)立冬的美食世界吧……[詳情]