有關湯圓的來歷：
1、有個典故，說是春秋末期，楚昭王在復國歸途中經(jīng)過長江，見有東西浮在江面上，舟人將之撈起，此物色白而微黃，剖之瓤紅如胭脂，味道甜美。左右無人能識，昭王遣人問孔子。子曰：“此物浮萍果也，得之者復興之兆。”因為這天是元月望(正月十五)，以后每年這天，昭王都要命人用面仿制此果，以山楂做成胭脂紅的餡料煮食。之后，逐漸演變?yōu)樵?jié)吃湯圓的習俗。
2、還有一種說法，相傳唐太宗為犒勞大將郭子儀，下旨御廚在正月十五的上元節(jié)以上好的糯米制成特殊食品應宴。御廚們靈機一動，創(chuàng)制出一道香糯柔軟的白圓團子，獻給皇上。唐太宗品嘗后，贊不絕口，并將其定名為“唐圓”，象征唐王朝一統(tǒng)天下。因唐圓是在元宵節(jié)時吃的，民間遂將之稱為元宵，即湯圓。
3、1912年，袁世凱篡奪辛亥革命成果，做了大總統(tǒng)。但他不滿足，還想當皇帝，卻遭到人民的反對，心里十分煩惱。一天，他的一個姨太太想吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了個大嘴巴子。因為他忌諱聽“元宵”，怕會“袁消”。又一賭氣下了個命令，再不許叫元宵，一律叫湯圓。當時有一首民謠：“袁世凱，立洪憲，正月十五稱上元。大總統(tǒng)，真圣賢，元宵改名叫湯圓。”刻畫了竊國大盜袁世凱的丑惡嘴臉
元宵節(jié)的由來與傳說：
1、元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發(fā)展過程。 在漢文帝時，已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時，就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
2、另有一說是元宵燃燈的習俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié)，七月十五日為中元節(jié)，十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官，天官喜樂，故上元節(jié)要燃燈。元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動，是隨歷史的發(fā)展而延長、擴展的。就節(jié)期長短而言，漢代才一天，到唐代已為三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜里才落燈，整整十天。與春節(jié)相接，白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容，只是節(jié)期縮短為四到五天。
3、相傳漢武帝的時有宮中有一位宮女叫“元宵”，長年幽于宮中思念父母，終日以淚洗面大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形成了元宵節(jié)
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