水果香甜可口，營養(yǎng)豐富，食用方便。但是，大部分水果的鐵、鈣含量都較少，如果長期拿水果當(dāng)正餐吃，易患貧血。尤其是孕期準(zhǔn)媽媽，切記你此時需要全面豐富的營養(yǎng)，單一的進食水果，對自己和胎寶寶都是十分有害的。 專家認為，準(zhǔn)媽媽多吃一些水果是有好處的，但吃過多的水果，并沒有益處。水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機鹽類和維生素。準(zhǔn)媽媽多吃水果，可以減輕妊娠反應(yīng)，促進食欲，對胎兒的健康成長有好處。 然而，有些準(zhǔn)媽媽為了生一個健康、漂亮、皮膚白凈的寶寶，幾乎把水果當(dāng)飯吃，有的甚至一天吃下二三公斤，這種飲食是極不科學(xué)的。 一般水果含豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B和礦物質(zhì)，但是，粗纖維素含量及其特殊營養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜，并缺少維生素B12，所含的氨基酸也不全面。長期依賴水果作為唯一的營養(yǎng)來源會產(chǎn)生不少弊病，如貧血等。其實，每天飯后吃一個水果，保證營養(yǎng)攝入量就夠了。 近年來臨床發(fā)現(xiàn)，孕婦過量食用水果除容易引發(fā)高脂血癥外，還有導(dǎo)致妊娠期糖尿病上升的趨勢。妊娠期糖尿病是指一些孕婦孕期糖代謝異常，導(dǎo)致血糖升高，通常在產(chǎn)后兩個月內(nèi)恢復(fù)正常。它的發(fā)病原因多數(shù)是因為飲食不當(dāng)，過量吃水果是最大誘因。 |
