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三、時間選擇各有不同 據(jù)美英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),牛奶中含有兩種催眠物質(zhì),一種可以使人迅速入睡,另一種則是類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的物質(zhì)。 所以,假如在早晨喝牛奶,很輕易讓這兩種物質(zhì)影響到我們的大腦皮層,從而影響到我們白天的工作和學(xué)習(xí)。因此,營養(yǎng)專家們認(rèn)為,鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。 相對來說,酸奶和豆奶的飲用時間就不那么明確了,只是假如要在早晨和酸奶,除了防止空腹外,最好先喝一些白開水。 |