黃芪紅糖粥 材料:糖各30克,粳米100克,陳皮6克。 做法:將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成,佐餐食。 功效:紅糖味甘甜,性溫潤(rùn),有潤(rùn)心肺、和中健脾、緩肝氣、補(bǔ)血、破淤之功效;黃芪味甘,性溫,有固表止汗、托瘡生機(jī)的作用;陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養(yǎng)顏的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。 大棗粥 材料:粳米60克、大棗10枚 做法:把粳米、大棗放入煲內(nèi),加水成煮粥,佐早餐食。 功效:大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤(rùn)、精神煥發(fā)。 美容粥 材料:白米100克,雞湯1200毫升,川芎3克,當(dāng)歸10克,黃芪5克,紅花2克。 做法:將米淘洗干凈,用清水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起放入煮粥的鍋內(nèi),加雞湯、適量水大火煮開,小火煮稠,撈出藥袋即成,每日1~2次,溫?zé)釙r(shí)服用。 功效:此粥中加入補(bǔ)氣、補(bǔ)血、活血的中藥,可改善機(jī)體功能,使女性面部皮膚滋潤(rùn)、細(xì)嫩。 |
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