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6種食物讓你排出地溝油毒素

2010年05月24日  出處:太平洋女性網(wǎng)  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:最近一段時(shí)間,幾乎天天都可以看到有關(guān)地溝油的新聞,看得我們是心驚肉顫。經(jīng)常會在外面吃外食的你,有沒有吃過地溝油?可能我們都沒有辦法百分百保證自己沒有吃過,那我們該怎么辦呢?
關(guān)鍵詞:家庭健康 健康飲食 排毒的方法 

  地溝油是質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生,過氧化值、酸價(jià)、水分嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油。它含有毒素,流向江河會造成水體營養(yǎng)化,一旦食用,則會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“泔水油”中的主要危害物——黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。也許留在我們身體內(nèi)的毒素沒有達(dá)到讓我們有很明顯不健康的狀態(tài),但是排除這些毒素還是很有必要的。小編推薦7種食物,在接下來的一段時(shí)間,你可以通過不同的食譜不同的烹飪方式多吃一些,把毒素排出來!

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  木耳

  因生長在背陰潮濕的環(huán)境中,中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用,能夠清除血液中的熱毒。

  綠豆

  味甘性寒,有清熱解毒,利尿和消暑止渴的作用。

  蜂蜜

  生食性涼能清熱,熟食性溫可補(bǔ)中氣,味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快保持青春的良藥”。

  苦瓜

  一般說來,苦味食品都具有解毒功能?诟新钥啵辔陡侍,苦瓜近年來風(fēng)靡餐桌便充分說明了這一點(diǎn)?喙暇哂邢顪鞜帷⒚髂拷舛局π?茖W(xué)家對苦瓜所含成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。

  海帶、海芥菜

  海帶中含有一種叫做硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。

  其他蔬菜

  解毒在我們常吃的蔬菜中,也不乏有解毒功用者,如番茄所含的番茄素甘酸微寒,其清熱解毒、利尿、消腫、化痰止渴的作用非常明顯;絲瓜甘平性寒,有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱和具有降血壓之功效。

  另外,胡蘿卜可與重金屬汞結(jié)合將其排出體外,大蒜可使體內(nèi)鉛的濃度下降,蘑菇可清潔血液,紅薯、芋頭、土豆等也都具有清潔腸道的作用。地溝油是質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生,過氧化值、酸價(jià)、水分嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油。它含有毒素,流向江河會造成水體營養(yǎng)化,一旦食用,則會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“泔水油”中的主要危害物——黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。也許留在我們身體內(nèi)的毒素沒有達(dá)到讓我們有很明顯不健康的狀態(tài),但是排除這些毒素還是很有必要的。小編推薦7種食物,在接下來的一段時(shí)間,你可以通過不同的食譜不同的烹飪方式多吃一些,把毒素排出來!

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