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巧吃不怕胖做會吃美麗女人

2010年06月26日  出處:21CN女人幫  責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:吃吧,怕長胖;不吃吧,怕被人說矯情—不用害怕,讓我們告訴你:只要吃得聰明,就不會胖。
關(guān)鍵詞:家庭健康 健康飲食 如何減肥 

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圖片來源于cfp
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  就是吃頓大餐,有這么復雜嗎?男人們對我們的掙扎嗤之以鼻——你別說,不少人辛苦了一年的塑身成果往往就是在這些大餐中毀于一旦的?墒牵屇氵@也不吃那也不吃,光看著一桌子美味流口水未免有些殘忍;真的讓你端一個碗,吃著和所有人都不一樣的“特別餐”,在這個特別的日子又顯得太不合群也太奇怪了。

  中餐、西餐和自助餐是聚餐時最常見的三類餐式,也是最流行的三類選擇。怎么才能在滿足口腹之欲的同時,捍衛(wèi)自己的塑身成果?聰明女人,聽我們的。

  中餐進食竅門

  中餐,作為第一選擇已經(jīng)深入人心,縱使色香味俱全,也會讓人在進食的時候心事重重。你只要這樣做,就可以美味塑身兩不誤—

  控制夾菜量:一筷子的菜量應該以一塊、幾根為單位,即使是人間難得的美食也絕不過量。

  安排進食順序:飯前先喝一碗清湯,再吃蔬菜,最后才是肉食,按照湯、菜、肉的順序進食準沒錯。

  規(guī)定進食品種:面食、肉皮、豆制品這類容易吸油的食物少吃或者盡量不吃。

  西餐進食竅門

  越來越多的高收入人群,選擇“分食制”的西餐來替代以往的中餐。西餐的菜色也許沒那么油膩,但是西餐中大量的奶油、沙拉醬及各式各樣的佐料醬也會破壞你的塑身成果。

  想享受西式大餐, 就應該這樣—不要被菜單所迷惑:西餐中煎炸和燒烤一般是用奶油或醬料來烹調(diào)的,跳過花哨的菜單和掩人耳目的菜名,直接問服務生菜色的烹調(diào)法吧!

  活用替代法:要求餐廳用烤、蒸、煮的方式來代替煎、炸、 ;以優(yōu)格或醋來替代沙拉醬;在低卡路里替代高卡路里食物的同時,保持營養(yǎng)成分不流失。

  拒絕重口味:開胃菜選擇口味清淡的生食海鮮和蔬菜水果,魚類比肉更適合當主食,避免點鵝肝醬、魚子醬、大蒜面包等口味濃重的食物。

  自助餐進食竅門

  對于那些不喜歡中餐的油煙味,也嫌西餐的禮儀太煩瑣麻煩的人來說,自由自在、想怎么吃就怎么吃的自助餐是最好的食用方式,可有些方面還是需要注意,不然,可是會讓你追悔莫及的哦—

  停下來,看一看:不要急于下手,先確定哪些食物是你的最愛。防止一開始就將盤子裝滿了,到最后才發(fā)現(xiàn)喜歡的食物在桌子的另一端,不經(jīng)意又吃了一頓。

  邊吃邊休息:每次拿吃的,要先坐著消化一會兒,大腦需要一定的時間將吃飽的信號發(fā)送給身體。

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