食品包裝注意十大隱憂

　　國際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅說，隨著一系列新法規(guī)與新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，食品用塑料袋、保鮮膜、密胺餐具、快餐盒、紙杯等食品包裝產(chǎn)品的質(zhì)量明顯提高，但劣質(zhì)餐盒、有毒仿瓷餐具仍是“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，仍需警惕。

　　太空杯和嬰兒奶瓶問題還未引起重視

　　據(jù)調(diào)查，十大“隱憂產(chǎn)品”中的太空杯與嬰兒奶瓶，目前還沒引起人們的足夠重視。不少家長(zhǎng)表示，不清楚嬰兒奶瓶中可能存在什么危險(xiǎn)。

　　對(duì)此，董金獅表示，太空杯和嬰兒奶瓶在生產(chǎn)中習(xí)慣加入雙酚A，而人體長(zhǎng)期使用含雙酚A的食品包裝，有可能導(dǎo)致前列腺癌、乳腺癌、糖尿病以及心臟、肝臟等器官發(fā)生病變。美國眾議院2009年7月30日通過的2009年食品安全加強(qiáng)法案規(guī)定：如果FDA在2009年12月31日前不能提出確切證據(jù)證明食品和飲料包裝中的雙酚A不會(huì)對(duì)人類的健康造成危害，美國將禁止在食品包裝和容器上使用雙酚A。因此，家長(zhǎng)在選購嬰兒奶瓶時(shí)應(yīng)盡量選擇大品牌產(chǎn)品。

　　PVC保鮮膜新標(biāo)延期實(shí)施，消費(fèi)者仍需注意

　　此外，還有PVC保鮮膜。保鮮膜新標(biāo)準(zhǔn)《食品用自粘保鮮膜》(GB 10457-2009)原決定于2009年12月1日起正式實(shí)施。然而在2009年11月27日，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)網(wǎng)站卻發(fā)出公告，將標(biāo)準(zhǔn)延期至2010年9月1日起實(shí)施。

　　對(duì)此，董金獅表示，由于新標(biāo)準(zhǔn)未能實(shí)施，PVC保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)目前仍執(zhí)行各自的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定對(duì)PVC保鮮膜必須標(biāo)注“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言，可大部分PVC保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)并沒有做到。由于PVC保鮮膜內(nèi)含較多增塑劑，所以用它包裝肉食、熟食、油脂食品或用微波加熱，很可能導(dǎo)致增塑劑與氯乙烯單體滲透到食物中。有些女孩用PVC保鮮膜包裹身體減肥，也可能危害身體健康。因此，消費(fèi)者一定要注意正確使用。