預(yù)防甲流：提高免疫力的飲食秘方！

　　預(yù)防甲流，從提高免疫力開始：

　　綠茶：喝茶可抗細菌、防流感。世界衛(wèi)生組織推薦常喝綠茶，可以提高身體免疫力、抗腫瘤等。研究顯示，每天喝5杯綠茶的人，體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，可有效幫助人體抵御流感。

　　紅薯：每天的主食中添加一些富含膳食纖維的紅薯，可增強皮膚的抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。特別是對于上班一族來說，每天都要接觸太多的人群了，保護好皮膚對預(yù)防甲流十分重要。

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　　骨頭湯：骨頭湯里含有腕膠，能提高人體的整體免疫力，幫助對抗流感病菌。

　　蘑菇：蘑菇能促進白血球的產(chǎn)生和活動，經(jīng)常吃可以提高體內(nèi)白血球的抗感染能力。

　　水果蔬菜粗糧一個都不能少：最好選富含維C豐富的蔬菜，如西蘭花、番茄、油麥菜。多吃蘋果、葡萄、番茄、胡蘿卜、山藥等。另外，粗糧應(yīng)占每日主食的一半，以免缺乏B族維生素，導(dǎo)致免疫力下降�？傊�，預(yù)防甲流，提高自身免疫力為第一要務(wù)！

　　對抗甲流五大飲食習(xí)慣應(yīng)注意：

　　一、此時應(yīng)每天多喝水，尤其是熱水。缺水會造成人體疲乏，免疫力降低，因此要多補充水分，也可以飲用新鮮的果蔬類飲品，或者加些蜂蜜在里面，蜂蜜里面含有多種維生素和礦物質(zhì)，維生素C維生素D等都可以幫助人體增加免疫力;再有就是喝點生姜紅糖水也可幫助殺菌增加免疫力。

　　二、補充維生素C。其可間接的促進抗體合成、增強免疫力的作用。建議每天吃5種果蔬類，蔬菜的食用量應(yīng)不低于300克，水果200克，可很好的補充維生素C。含量較多的蔬菜有：芥蘭，西蘭花，菠菜，甜椒，白菜，油菜等;水果有：蘋果、草莓、棗，山楂，獼猴桃，橙子，橘子，草莓，藍莓等。

　　三、補充足夠的鐵質(zhì)。很多女性體質(zhì)虛弱就是因為缺鐵所造成的。因為體內(nèi)缺鐵含引起淋巴細胞數(shù)量和質(zhì)量下降，削弱吞噬細胞的功能，降低機體免疫力，細心的人會注意，在流感時驗血這一項中淋巴細胞的的數(shù)量顯示是降低的。而多補充些富含鐵的食物很有效的改善上述癥狀，恢復(fù)機體抗感冒病毒的能力。食物來源：動物血，動物肝臟(如豬肝)，紅肉，蛋類，紅棗，菠菜，茄子，黑豆等。

　　四、補充維生素D。經(jīng)常在陽光下活動的人很少患感冒，即便感冒癥狀也很輕微;補充維生素D可預(yù)防感冒也許很多人還很陌生，但研究證明它確實可以幫助調(diào)節(jié)免疫力功能。我們可以通過魚肝油，動物肝臟，富含油脂的魚類，各種蛋黃，各種全脂奶、奶酪和奶油進行補充。另外要經(jīng)常出去走走，曬曬太陽來補充維生素D。

　　五、補充富含鋅的食物：多吃些富含鋅的食物，有助于機體抗感冒病毒，這是因為鋅可以直接的抑制病毒繁殖，還能增強機體細胞免疫功能，特別是吞噬細胞的功能。食物來源：肉類，海產(chǎn)品和家畜類含鋅豐富，各種豆類、堅果類也是較好的食物來源。