維生素(維生素食品)和礦物質(zhì)不可缺 維生素與創(chuàng)傷及手術(shù)傷口愈合有密切關(guān)系。營養(yǎng)狀況良好的患者,術(shù)后水溶性維生素比正常需要量要大 2~3 倍,而脂溶性維生素供給無需太多。維生素是合成膠原蛋白(膠原蛋白食品)的原料,傷口愈合所必需。B 族維生素與碳水化合物代謝有密切關(guān)系,對傷口愈合有極大影響。骨折患者應(yīng)適當補充維生素 D ,以促進鈣(鈣食品)、磷代謝,有利于骨折愈合。 消化道及腹部手術(shù)后的飲食宜忌 1.禁忌任何食物的攝入 消化道及腹部較大的手術(shù)后,腸道處于低功能狀態(tài),須禁食。在手術(shù)后2-3天后,如肛門排氣,則提示腸道功能開始恢復,此時可給予少量的流質(zhì)飲食。5-6天后可改為少渣半流質(zhì)飲食,這段時間內(nèi),流質(zhì)應(yīng)清淡富于營養(yǎng),并且要溫服,避免將食物粗渣帶入流質(zhì)中攝入。改用少渣半流質(zhì)飲食時,忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類,即使這些食品已經(jīng)煮得很爛,也須等到手術(shù)后10天才能酌情給予。 2.忌油膩食物 即使到了手術(shù)后第10天,機體能承受軟飯時,也不能過早食入油膩食物。 3.忌發(fā)物 手術(shù)兩周后,盡管恢復得很好,也已經(jīng)拆線,但是這段時間機體抵抗力還是很弱的,炎癥發(fā)生的危險依然存在,故必須禁忌發(fā)物。 人流手術(shù)后的飲食宜忌 人工流產(chǎn)后對身體多少也是一種傷害,作為一個人流患者,同樣也需要注意加強營養(yǎng)。流產(chǎn)后應(yīng)重視飲食的補養(yǎng),這對女性身體健康有很大的影響。 1、蛋白質(zhì)是抗體的重要組成成分,如攝入不足,則機體抵抗力降低。因此,可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等。 2、人工流產(chǎn)手術(shù)后,由于身體較虛弱,常易出汗。因此補充水分應(yīng)少量多次,減少水分蒸發(fā)量;汗液中排出水溶性維生素較多,尤其是維生素C、維生素B1、維生素B2,因此,應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果。如此,也有利于防止便秘。 3、在正常飲食的基礎(chǔ)上,適當限制脂肪。行經(jīng)紊亂者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋等,這類食品均能刺激性器官充血,增加月經(jīng)量,也忌食寒性食物。 膽結(jié)石手術(shù)后的飲食宜忌 患者手術(shù)后一方面要讓術(shù)后的膽囊組織得到休息和必要的治療恢復正常功能,同時要對膳食結(jié)構(gòu)等進行調(diào)整,以利于膽汁代謝成分向正常方面轉(zhuǎn)化。否則結(jié)石即使被取出來還會再次形成.以下是幾種有利于預防(膽結(jié)石/膽息肉)形成的生活習慣: 1、保持一日三餐規(guī)律飲食,要吃早餐。不規(guī)則飲食使膽囊內(nèi)膽汁過渡濃縮產(chǎn)生結(jié)晶和沒有規(guī)律性排空容易生成結(jié)石.。 2、少吃甜食。多吃甜食不僅容易使人發(fā)胖而且會刺激胰島素分泌增多,胰島素就會加快膽固醇的合成和積累,致使血中膽固醇增加,以至于膽固醇,膽鹽和卵磷脂三者比例失調(diào),這三者比例失調(diào)使膽固醇相對飽和而形成膽固醇結(jié)石。 3、少吃細糧和肥肉、尤其少食高膽固醇食物如動物內(nèi)臟,魚子,蛋黃等。 4、不要吃得過多,過飽,過好。 5、多吃蔬菜,蔬菜能提高膽汁中鵝去氧膽酸的含量,從而降低膽汁中膽固醇飽和度,不利于膽石形成。 |
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