男人需要攝入大量的高營養(yǎng)食物:蛋白質(zhì)、脂肪和糖分,同時要注意保持這些營養(yǎng)成分的比例:糖分55%,蛋白質(zhì)15%,脂肪30%。 男女飲食需求本不同,20歲能量補(bǔ)充進(jìn)行時 身體特征:處于身體發(fā)育的黃金階段,骨骼已完全形成并且越來越強(qiáng)壯。這個時期男人各項素質(zhì)俱佳,尤其好動,同時較重的腦力勞動使得體內(nèi)的能源物質(zhì)消耗較大。>>現(xiàn)代男人飲食九要素 營養(yǎng)供給建議:營養(yǎng)供給以強(qiáng)健體魄的功用為主,既要保“質(zhì)”又要保“量”。要進(jìn)食充足的主食,豐富的副食,補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和維生素。 營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)提案: 鉻(CHROMIUM):這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量,增加男人的耐力,還可以使愛好健美運(yùn)動的男人增長肌肉、減少脂肪。需要攝入量:普通男人每天至少需要50毫克鉻,好運(yùn)動的男人則需要100~200毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑:服用含鉻的多維礦物質(zhì)合劑、強(qiáng)化鉻藥片或釀酒的酵母。 維生素A(VITAMINA):維生素A具有強(qiáng)身健骨、提高機(jī)體免疫力和抗癌作用,對保護(hù)視力也大有益處。需要攝入量:一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑:半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量就可達(dá)4000毫克。富含維生素A的食物還有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。 推薦菜式:●紅燒腳圈:豬手最大的特點是含有動物膠質(zhì)蛋白,可補(bǔ)充較多能量,且性涼味甘咸,食而不躁。豬手紅潤軟爛,勾芡后豬手呈現(xiàn)鮮亮色澤,足以誘人食欲。 |
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