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六種米飯排毒瘦身又養(yǎng)顏

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:吃什么瘦身好?吃米飯吧!以前很多人覺得米不是減肥食品,但這個觀點要被推翻了。其實米是很好的減肥食品,各種米的功效各不相同,不用再煩惱吃什么瘦身,現(xiàn)在就告訴你各種米的功效,加深你對這種減肥食品的認(rèn)識,教你排毒養(yǎng)顏的吃法。
關(guān)鍵詞:飲食健康 粳米 黑米 米飯 養(yǎng)顏 

  2、最助消化的是糙米

  所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。

  米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。

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