小小番茄 讓女人活得更長久 通常，活性氧會攻擊侵入體內(nèi)的細菌等異物、促進體內(nèi)的酶反應等，對我們的身體來說是不可或缺的。但是，活性氧現(xiàn)在之所以引起如此大的關注是因為我們處在這樣一個大背景下：精神壓力、吸煙、飲酒、廢氣、紫外線、電磁波、放射線等諸多現(xiàn)代生活因素導致了活性氧在不斷增加�；钚匝踉谌梭w里起不良作用，最終會導致各種癌癥、心腦疾病、身心疾病等生活習慣病。 一般都認為維他命E對消除活性氧是很有作用的，但其實經(jīng)過研究，發(fā)現(xiàn)番茄紅素消除活性氧的能力是維他命E的100倍，β胡蘿卜素則是維他命E的50倍左右。 人類女性體內(nèi)的類胡蘿卜素的含量要比男性高，所以一般來說，女性比男性活的時間長，這或許也是一個原因吧。
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