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別和牛奶一起吃的食物

2010年05月21日  出處:其他  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:常喝牛奶對(duì)健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點(diǎn)神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。
關(guān)鍵詞:牛奶 混吃食物 食物保健 日常保健 

  常喝牛奶對(duì)健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點(diǎn)神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。

五種食物不宜與牛奶同吃
 
別和牛奶一起吃的食物

  橘子與牛奶

  在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。

  因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

  果汁與牛奶

  牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

  所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

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