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雞肉粥可治療小兒貧血

2010年05月21日  出處:其他  責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養(yǎng)血,補腎益精,并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養(yǎng)成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養(yǎng)血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥,可防治貧血癥。
關鍵詞:小兒貧血 寶寶生病 飲食營養(yǎng) 治療方法 日常保健 

  雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養(yǎng)血,補腎益精,并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養(yǎng)成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養(yǎng)血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥,可防治貧血癥。 原料:母雞一只(約重1000克),粳米60克。

雞肉粥可治療小兒貧血

雞肉粥可治療小兒貧血

  制作:將雞宰殺,去內臟,去毛,洗凈,放在鍋內加水,煎煮出雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮,再改用文米煮之。

  特點:粥鮮爛,雞肉味濃。

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