·菠菜與豆腐易患結(jié)石癥 豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結(jié)石癥。醫(yī)生建議,如果兩者能分開吃,營養(yǎng)吸收會比較好。 ·蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大 蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發(fā)甲狀腺腫大。 哪些食物不能和牛奶一起吃 經(jīng)常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發(fā)生反應(yīng)的時候,在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身體健康,下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用? |
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