你是怎么保護你的心臟?捏著鼻子吞顆味道不好的深海魚油膠囊,還是大蒜膠囊?其實,你可能不知道,最有益心臟的食物就藏在我們的日常飲食中。研究發(fā)現(xiàn),大部分“護心”食物均含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結(jié),達到保護心血管的效果。 海帶芹菜木耳等有利心臟健康 一般來說,脆、軟、滑、黏或是有彈性的食物,都含有水溶性膳食纖維。食物纖維類似血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質(zhì),通過糞便排出體外,還可以抑制肝臟和其他組織合成膽固醇。瑞典與美國哈佛大學針對7000名女護士的調(diào)查發(fā)現(xiàn),高纖飲食的婦女得冠心病的機會大大降低。每天增加5克的纖維攝取量,得冠心病的機會就會下降37%。 推薦閱讀:小心紅肉成為肺癌元兇 “戒煙傳染”傳親友不傳鄰居 |
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