飲茶也能幫老人降“三高” 綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶等茶中的茶多糖都有顯著或極顯著的降血糖效果。茶多糖的降血糖作用與其保護(hù)刺激胰島細(xì)胞的分泌活動(dòng)有關(guān),使肝糖原大量增加。茶多糖在糖代謝方面具有與胰島素相類似的作用。 茶多糖通過提高機(jī)體抗氧化功能,清除體內(nèi)產(chǎn)生的過多自由基,保護(hù)胰島β細(xì)胞免受自由基侵害。另一方面,茶多糖可增強(qiáng)激酶活性,葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶,主要存在于成熟肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞和胰島β細(xì)胞中,受胰島素調(diào)節(jié),催化葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸葡萄糖,進(jìn)而形成肝糖原,從而降低血糖。茶多糖通過抗氧化和增強(qiáng)葡萄糖激酶活性而有效降低血糖。此外,茶葉降血糖的機(jī)制還與其他酶相關(guān)。 傾情奉獻(xiàn) 涼開水泡綠茶:先將涼開水準(zhǔn)備好,取新鮮綠茶10克用涼開水浸泡,3小時(shí)后服用。然后添加涼開水浸泡,直到茶葉泡到無味為止。 藥理:綠茶內(nèi)含多種黃酮類抗氧化物質(zhì),能抵抗過度氧化的炎癥反應(yīng)。是一種理想的天然降血糖飲品,不僅如此,綠茶還含有茶多酚,可增加毛細(xì)血管韌性,防止毛細(xì)血管破裂出血,茶葉中的單寧酸可降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化和腦中風(fēng)。 |
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