剩飯變優(yōu)雅 芝麻飯團

　　話說那天一失手，煮飯的時候嘩的一下，多倒太多米，結(jié)果煮了3頓的量。第二天又沒回家吃飯，米飯變成剩飯。

剩飯變優(yōu)雅 芝麻飯團

　　剩飯咱不怕，可以用來加熱，加熱過一次以后，還是沒有吃完。這樣也不愁，可以用來做壽司。找出放了好久的大張紫菜，當(dāng)場傻眼。受潮了，變的軟軟的不說，還有白毛毛。

　　趕緊扔掉。剛準備把剩飯一塊倒了，卻忽然想起以前的室友Kate常做給男友的飯團來。

　　那就也來玩一把吧。沒請教過做法，胡亂猜的。

　　剩飯搗碎，火腿，蟹柳切小丁，和飯搬勻，加入少量日本醬油，用雙手手掌心相壓，壓緊呈圓形，排個隊。

　　在芝麻里打個滾，大小還差不多吧?

　　鍋內(nèi)加油，小火把芝麻煎香，紙巾吸去多余油份，撒上一些黑胡椒。配上芥末吃了。

　　味道嘛，大家應(yīng)該想像的出來。關(guān)鍵是讓吃剩飯心情大好!

推薦閱讀：美女廚房秀出白酒芝士蝦       夏日DIY冰涼果汁：鳳梨苦瓜汁