可愛圓子十二式,款款有來頭
7.燕窩紅寶石湯圓
云南東南部的建水以燕窩馳名,該處的巖燕不同一般的海燕,無腥味而且蛋白質(zhì)特別豐富,這個(gè)紅寶石湯圓就是以冰糖健水燕窩作糖水底,每碗都有燕窩,配合甘筍汁皮的小湯圓,很清甜。
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