吃薯片等于吃汽車廢氣

吃薯片等于吃汽車廢氣

　　長期低劑量接觸丙毒的人會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等癥狀，并伴有出汗、肌無力等末梢神經病癥。高含量的丙毒能使動物罹患生殖系統(tǒng)癌。

　　油脂：薯片中的油脂含量高達35%。北京協和醫(yī)院營養(yǎng)科副主任于康指出，經常食用香脆食品，會使血脂升高，導致肥胖、增加心腦血管疾病及糖尿病等疾病的發(fā)生。尤其成長期的孩子，過多地食用除了導致肥胖，還會增加成年后發(fā)生上述病癥的風險。

　　糖分：炸薯片所含的精糖和精致淀粉是碳水化合物，也就是糖，只有熱量，沒有營養(yǎng)，吃多了會增加肥胖和“三高”的機會。炸薯片的問題還體現在制作工藝，和用于調味的添加成分如鮮味物質、甜味劑及色素上。

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