注意:野菜不要隨便吃 樹(shù)上的“野菜”不宜炒 刺嫩芽、榆樹(shù)錢(qián)等可稱(chēng)為樹(shù)上的“野菜”，這類(lèi)野菜宜蒸吃或做醬吃。生吃苦中有甜，爽口醒腦，若是炒著吃，既黏又澀，難以下咽。 工廠(chǎng)旁的野菜不要吃 在工廠(chǎng)旁、垃圾堆或者被污染的河道附近，受空氣污染的野菜容易吸收鉛，廢水邊生長(zhǎng)的野菜也常含有毒素，均不宜食用。 不認(rèn)識(shí)的野菜不吃 吃野菜最起碼要知道所食野菜有毒無(wú)毒，不認(rèn)識(shí)的野菜最好不吃。有些野生植物含有劇毒，誤食后輕者會(huì)胸悶、腹脹、嘔吐，重者則危及性命。 野菜并非人人皆宜 有腸胃疾病或血液黏稠度較高的病人不宜多吃野菜，吃了反而對(duì)身體不利。野菜的食物纖維比較高，嬰幼兒消化能力弱，也不能多吃。 兒童常吃果凍糖果降IQ值 春天時(shí)分四種水果盡量少吃 巧媳“討好”婆婆的季節(jié)滋補(bǔ)靚湯
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