每個孩子都喜歡五顏六色的糖果、色彩繽紛的果凍。然而,英國最新研究顯示,令食品顏色變得鮮艷的人工色素對孩子的危害程度等同于含鉛汽油,除了會導致多動癥等行為障礙外,長期攝入檸檬黃、日落黃等6種人工色素還會損害兒童的智力,嚴重時會令其IQ值下降5.5分。 兒童常吃果凍糖果降IQ值 以下這些食品添加劑有害健康: 檸檬黃:在英國人常吃的青豆茸以及棉花糖中使用。 喹啉黃:經(jīng)常在果汁和感冒膠囊中使用。 日落黃:經(jīng)常在泡泡糖和豆形軟糖中使用。 添加輔食的原則與理由 盛夏家庭食物環(huán)保攻略 非常有創(chuàng)意的3款胡蘿卜菜肴 |
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